Languedoc
Emmanuel et Agnès de Soos - Château de Rieux - Domaine Rougié - Minervois
Dans le village de Rieux, non loin de la montagne noire dans l’Aude, Emmanuel et Agnès de Soos se feront un plaisir de vous faire découvrir le château de Rieux. Un peu (...)Eric Le Ho - Domaine de l’Arbousier - Corbières
Les vignerons Un parcours doublement atypique. D’origine, elle Aveyronnaise, lui Breton, rien ne les prédestinait à embrasser un jour cette profession. Après des études supérieures, ils se (...)Marie et Jean-Michel Schmitt - Domaine Maria Fita - Fitou
2001 : coup de foudre pour un terroir. Schistes décomposés. Coup de pied dans le raisonnable. Le partage de la passion débute avec un extrémiste du sans soufre. Se poursuit avec John, bourru du bio. (...)Claudie et Bernard Vidal - Château La Liquière - Faugères
Nous travaillons en famille, Bernard, Claudie, Sophie, Laurent et François. Grâce à tout un travail d’équipe, nous essayons de préserver l’intégrité, l’équilibre de notre (...)Hervé Bizeul - Domaine du Clos des Fées - Côtes du Roussillon -
Formé à l’école Hôtelière de Nice, Hervé Bizeul gagne à 21 ans le concourt Ruinart du Meilleur Jeune Sommelier de France. Sa vocation est toute tracée. Quelques années après, il (...)